Leírás
A Gluténmentes álom által forgalmazott, kiváló minőségű olasz alapanyagokból összeállított gluténmentes kakaós-mogyorós keksz alapkeveréket nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, színezéket és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás kekszről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.
Az elkészítéséhez szükségünk lesz 140 g vajra vagy növényi margarinra és 43 g tojásra (kb. 1 darab) Ebből a mennyiségből 25-30 darab kekszünk lesz.
Összetevők: rizsliszt, cukor, kukoricakeményítő, kakaó (4,8 %), mogyoróliszt (4,8 %), aroma, emulgeálószerek: zsírsavak poliglicerin-észterei, polioxietilén(20)-szorbitán-oleát, sűrítőanyagok: guargumi, karboximetil-cellulóz, térfogatnövelő szer: nátrium-bikarbonát, savanyúságot szabályozó anyag: glukono-delta-lakton, só.
Nyomokban tartalmazhat tejet, tojást, szóját és egyéb diófélét.
Átlagos tápérték 100 g-ra vonatkozóan:
Energia: 1802 kJ / 431 kcal
Zsír: 24 g, amelyből telített zsírsavak: 13 g
Szénhidrát: 49 g, amelyből cukrok: 20 g
Fehérje: 3,6 g
Só: 0,4 g
Nettó tömeg: 350 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.